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如果要较长时间使用电磁炉（如在吃火锅时），应尽可能选择有金属隔板遮蔽的电磁炉。电磁炉若放在金属隔板下方，测得的电磁辐射明显较低，隔离设计不佳或直接把电磁炉放在桌面上，测得的辐射量则较大。在条件允许的情况下，可以使用防电磁辐射围裙等，这类设备可以有效地阻挡辐射的侵害。节能环保是电磁炉的又一优势。电磁炉9%以上的热效率远高于燃气灶5%的热效率，2瓦的电磁炉烧开1公斤水仅需不到3分钟。以做一顿饭的成本为例，2瓦的电磁炉操作一个小时，才用2度电，电费也就一元多。
生水的含氧量高于开水多倍，对有益，水烧开后会使水中的含氧量急剧下降，生水烧煮时会使水中的氯与有机化合物混合，使盐变成亚盐，从而使血红蛋白变成亚基红蛋白，令红血球失去带氧能力，因此如果二者洁净度相同，生水比开水更有利于健康。喝桶装水安全？桶装水不但价格昂贵，而且存放和换水很不方便。更可怕的是桶装水还存在下列卫生安全隐患：1.在利益的驱使下，许多不合格的厂商和桶装水流入市场，一些小厂甚至直接罐装自来水，生产车间也缺少必须的空气净化设备，无严格的生产流程，导致水不合格。黑心桶在市场的泛滥，媒体已经不止一次的，暗访发现黑心桶的原料竟是废料、yin{banned}h光盘等垃圾回收塑料。这些垃圾塑料中的病毒和重金属对的危害巨大。判断黑心桶的方法是：桶透明度低，长时间使用后会变灰变暗。饮水桶商家再次灌装时不会或不净，会超成饮水的污染。饮水机长期使用没有定期，和病毒也会对水超成二次污染。桶装水每放出一升水就会有一升的空气进入桶内，空气中的病毒繁殖对水污染，所以一桶水在3天内喝完，不然就会超标。
清洁时，注意不要撞击加热管或臭氧发生器。第三步，检查柜门封条是否清洁和密封良好，以免热量散失或臭氧溢出，影响效果。可经常用微湿的软布擦拭；北方的风沙天气，橡胶门封里经常会嵌入沙尘，可用尖头筷子，在筷头上包上一小块薄薄的微湿软布，从上到下慢慢拨下尘粒，以保门封光洁。其次是清洁方法：应将餐饮具洗净沥干后再放入碗柜内，这样能缩短时间，降低电能消耗。塑料等不耐高温的餐饮具不能放在高温柜内，以免损坏食具；彩瓷器皿放入柜进行时会释放有毒的铅、镉等重金属，危害健康。
清洁冷冻室可采用之前清洁冷藏室的方法进行擦拭，不过切记不要使用尖锐的物品来铲冷冻蒸发器板上的冰，这样容易铲伤蒸发器，导致冰箱故障，擦拭过后自然晾干即可。在清洁污垢的时候要注意不同的区域要有不同的清洁方法：要注意冰箱的死角缝隙，还有门缝和门体周边，尤其是凹凸的折痕位置，可以用牙刷清理。另外在清洁冰箱的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时，请把抹布或海绵拧得干一些。在清洁冰箱之前，一定要拔掉电源，做到安全清洗。
电饭煲以其方便轻巧在厨房的小家电中占有一席之地，早就已经是厨房必备的小家电产品了——洗好米、放入适量的清水、将内胆放进主机、盖好盖子然后按下煮饭的开关，于是一切就好了，只要等着吃香喷喷的饭就ok了，是不是真的很方便啊。这么简单的操作过程难道还有什么需要注意的吗？当然有。今天跟小编大家分享几条电饭煲的使用常识，教您正确的使用电饭煲。现在就来看看吧。在煮饭前应该先将洗好的米（或其他食材）放入煲中，盖好盖后再插上电源；而在煮好饭后，则应该先拔下电源插头再开煲取饭，这样可以有效地避免触电危险。
误区三：一个滤网到真相：目前空气净化器普遍采用的滤网是hepa滤网，hepa滤网随着吸附颗粒物的增多会逐渐饱和，从而导致净化器的效率降低，能耗加大。众多家庭在使用空气净化器过程中，极易忽略空气净化器滤网的生命周期及使用清洁，在净化器运转过程中，随着吸附物的增加及净化功能的下降，滤网的作用会不断降低并接近生命周期，目前市面上较多品牌空气净化器会有智能提醒更换滤网及清洁的提示功能，在需要更换时一定要及时更换。