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滺滺萫轵鄴掊訓敩校油酥烧饼培训内容:
1、发面的配比技术和和面手法;2、油酥烧饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、油酥烧饼秘制配方及实际动手操作;4、油酥烧饼配方及实际操作。
美味饼班:
香酥脆抓饼、千层饼、葱花饼、五香馅饼、油酥烧饼。 套班系列学习:1680元;单学一种饼:800元。
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