王家铁勺告诉大家卤菜店、熟食店生意不好来这里
熟食店的生意不好总是有病乱投医,花了钱没有效果,想要使店铺的生意兴隆,有没有秘诀呢?一定有,归纳起来,归纳起来可分以下面七个方面。它们虽然都是经常能碰到的问题,但若坚持下来,一定会有意想不到的效果。
,王家铁勺告诉大家:力求创新
只有努力创新的店铺才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,到后一定会失败。任何一个店铺,只有表现出自己的特色才能创造出附加价值,也不能不断增加顾客,千万别说我们这怎么样,怎么样的,你不去试就知道不行?
做生意总会遇到困难和挫折,这就要靠自己去突破,不可为商品的滞销找借口,也不可借机轻易削价出售。你一定要拿出魄力和决断力,在创新方面去寻求机会,新品上市赢得市场。
第二,王家铁勺告诉大家:追求成长。
做生意如果不追求成长或不向更高的目标挑战的话,就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了,也就是说主观意识要增强,别人能给的都是建议,只有自己动手的才是落实。
要是生意人只想混口饭吃吃,抱着成不成都无所谓的心理,在人底下做事的人,自然就会很散漫了,存在消极感的人就是等待死亡,只有在生与死边缘挣扎的人才能活出不一样的精彩来。
业务的成长,通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额,就必须加强有关的一切活动,例如销售、采购、门市、部属、资金等。而这此强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上,没有活动的店就是在冷战,有活动的店是在热身。
第三,王家铁勺告诉大家:确保合理的利润。
做生意,必须获得合理和利润。你不能以贱的方式,去吸引顾客。你必须以更好的口碑,才能获得正常的利润。
从正常的利润中,取出部份再投资到事业中去,以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品,这是扩大影响力的的必然。
第四,王家铁勺告诉大家:以顾客为出发点。
做生意要以顾客的眼光为出发点,才能让他买到他所需要的东西。
顾客的价值观念不见得跟我们的相同,何况顾客还分男女老幼,因此,我们应该站在顾客的角度去了解顾客的需要,然后去满足他们。
经营店铺,必须把自己当铸码是替顾客去采购商品,这样才能设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是开店的步。
第五,王家铁勺告诉大家:倾听顾客的意见。
前面提到,必须了解顾客的需要。如何做到这点呢?办法当然是倾听了。
经营事业,要顺应自然,集思广益,然后才去做该做的事,这样才能无往不利。如果只顾推销商品,而听不进顾客的意见,肯定不会受到大众的欢迎 在日常经营上,要坚持以谦虚的态度倾听顾客的要求,只要持之以恒的坚持做下去,生意必定会日渐兴隆。
第六,王家铁勺告诉大家:掌握良机。
生意的成功,关键就在于是否能够掌握良机。而要想掌握良机,就要在时刻注意选择适当的时机,调查顾客预定购买的物品以及购买时机,这样在销售的把握上就会方便许多。比如节假日大量的礼品商机,婚宴的订购等,要被动转为主动夺取商机。
其实,特色并不限于商品,其它如良好的服务、华丽的店面、诚恳的员工等,只要发挥其中一两项特点,就足以吸引顾客上门 .说了一大堆还是那句话对有心的人一个眼神就会意了,对于无心之人说一百遍也等于零,不管怎样我都说了,好事要祝福你们所有卤菜店的老板们生意兴隆。
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