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滋补烩面培训面食小吃炒菜学习班学会为止

更新时间:2019-04-11 16:41:31 浏览次数:87次
区域: 焦作 > 武陟
类别:厨师培训
地址:河南省新乡市大道汽车东站南邻
对于众多普通人来说,餐饮业一个很大的吸引力在于,它的进入门槛低,只要你有一技之长,稍微有点启动资金,再加上那么些许的冒险尝试精神,然后在确定自己的餐饮产品有需求的情况下,那么你就可以大胆去尝试,餐饮业对投资者几乎没有任何要求;
河南烩面的精华全在于汤,汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。烩面是河南三大小吃之一。
河南烩面 满口香
新乡市满口香餐饮培训中心设有多项目学习培训班:小吃系列、早晚餐系列、烧烤系列、砂锅系列、卤肉系列、油炸系列、面食系列、饼系列、盖浇饭系列、炒菜系列、凉菜系列、冷饮系列、扣碗系列、干锅麻辣香锅系列、火锅系列、红焖系列、石锅系列、煲仔饭系列、烤鸭系列、烘焙糕点系列等,以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标,以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨,全力打造中国餐饮技术师资较优、技术较佳、规模较大的美食培训领航者。

河南烩面所用的面为扯面,类似于拉面,但稍有不同。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带较典型的风味小吃。
满口香培训学校乘车路线;
①凡在新乡市火车站下车的学员,火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车,在汽车东站下车南200米即到(豫峰朗庭门面房刘校长)
②凡在新乡市汽车站下车的学员,汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车,在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
③凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐56路、191路公交车,在汽车东站下车即到满口香餐饮技术培训中心
满口香餐饮考虑到广大学员的利益,将核心技术无保留全部传授给学员,开创了食品行业合作的先河,让学员赚得更多!
满口香让每位学员满意是我们发展的根本!
满口香教学承诺★☆→老师手把手教学★☆→包教包会★☆→学期不限★☆→食宿免费★☆→学员动手操作★☆→学会为止★☆

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