列举网首页
对于学员来说学习小吃技术就害怕遇到黑心机构，被坑不说还会耽误赚钱，如此选择机构的时候你就不要光考虑价格，看看机构是不是正规，教学是不是专业才行，新乡鲜天下培训学校不仅可以实际考察还可以品尝味道，让你安心学技术，放心参加培训。
2018特色小吃技术：百草梨膏糖.龙须糖，砂板糖，小米酥，龙须糖，梨膏糖，姜糖，白面江米条，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千页豆腐，不化皮冻技术，小米糕，杜浔花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁软糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窝糖，止咳食疗糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，鱼豆腐，土豆粉，麻辣条，等等
龙须糖为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密，相传，一日正德皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该龙须酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须糖”，自此，龙须糖的美名遍传大江南北。
鲜天下餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正 常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足， 建议较好来学校实地学习。
鲜天下培训龙须糖制作材料：白砂糖，葡萄糖，花生，果仁，芝麻，面粉等原料。制作编辑把麦芽糖放在干净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。蘸上糯米粉将中间的洞拉大，扭成“八”字，然后重合，不断重复，直至呈拉丝状。把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内，卷
