学做正宗碳锅鸡小吃制作技术多少钱

正宗碳锅鸡麻而不涩、辣而不烈、香而不腻、鲜而不淡、肉质鲜嫩、汤色金红、味美淳厚。碳锅鸡经独特的秘制配方，用特殊的炒制方法入碳锅制而成，既可吃鸡块，又可以涮碳锅。食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料。

鸡鸭鱼肉是餐桌上必不可少的肉类。鸡更是人们喜爱的肉食之一。如今，有一种新的烹饪方式受到了广大食客的热捧，那就是碳锅鸡。碳锅鸡以经济实惠，好吃不贵深受广大食客的喜爱，通过高、中、低档的消费标准，制定了大、中、小份供客人选择，适合白领、工薪及打工人群、收入较低的各个层次的人们消费。

碳锅培训项目：碳锅鸡、碳锅鱼、碳锅排骨、碳锅鸭、碳锅兔肉、碳锅牛肉、碳锅羊肉、碳锅狗肉、碳锅鹅、碳锅香辣底料、碳锅麻辣底料、精品碳锅高汤、秘制碳锅酱料

鲜天下正宗碳锅全套制作技术传授，碳锅配方毫不保留传授，我们的师傅拥有三十年实际开店操作经验，对开店都深有研究，保证了学员在学习的时候有一个好老师教大家，学习期间包吃住，全程实践操作，学会为止，另外学完之后有任何不懂得地方可以随时和师傅联系，或者免费过来再学都可以。碳锅鸡选用优质三黄鸡采用独门特殊制作工艺，精选数十味