现如今街边的小吃特别受欢迎,每天都吸引很多人。地摊小吃味美价格便宜,生意更是火爆!现在地摊小吃什么较火?烤串在夏季生意火爆,由于烤串设备简单,一般人都可以操作,而且环保、快捷,在我国正大量兴起。营销建议1、初期在学校旁、公园、超市、街道路口、夜市旁等摆摊经营为佳,边做边提高技术,积累资本,然后扩大规模。2、有了客源后,可在繁华地段开设门店进行规模经营。3、每天加工品种定在18~30个为佳,严格按规格,以新奇品种、奇特风味吸引更多的顾客,每月轮换一些品种。
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